Monofi, 2000 yılında Murat Savanç tarafından kurulmuş olup, üretim serüvenine küçük bir atölyede döner fırın imalatı ile başlamıştır. Zamanla ürün yelpazesini genişleterek taş tabanlı, elektrikli katlı ve konveksiyonlu fırın gibi makinelerin üretimine yönelmiş ve sektörde kendine özgü tasarımlarıyla öne çıkan bir marka haline gelmiştir.
2012 yılında Konya 2. Organize Sanayi Bölgesi'nde 2000 m² alana taşınan Monofi, üretim kapasitesini artırarak aynı yıl ilk ihracatını gerçekleştirmiş ve Türkiye’yi uluslararası arenada temsil etmeye başlamıştır. Bugün Amerika, Rusya, Kanada ve Fransa başta olmak üzere birçok ülkeye ihracat yapmaktadır.
Kaliteden ödün vermeden, müşteri ihtiyaçlarına en uygun ve ekonomik çözümleri sunmayı hedefleyen Monofi, “kaliteli hizmet, kaliteli ürün ve mutlak müşteri memnuniyeti” ilkelerini benimsemiştir. Kullandığı modern ekipmanlarla kalite standartlarını her zaman en üst seviyede tutmuş ve sektöründe güvenilir bir marka olarak konumlanmıştır.
Monofi Makina, disiplinli çalışma, güvenilirlik, rekabetçilik ve sürekli gelişim ilkelerini temel alarak, kurumsal değerlerini güçlendirmiştir. Geleceğe emin adımlarla ilerleyen Monofi, yalnızca sektöre değil, aynı zamanda genç girişimcilere ve ülkesine katkıda bulunmayı bir misyon olarak benimsemektedir.