Mini konveksiyonlu fırın özellikle pastanelerde, restoranlarda, otellerde ve fırınlarda küçük ölçekli pasta börek, sandviç ekmek üretimi için tasarlanmıştır. İçerisinde bulunan iki adet fan yardımıyla sıcak hava dolaşımı sağlanır ve tüm hacime homojen olarak yayılır. Alt kısımda bulunan bölmede mayalı ürünler için uygun nemli ortam sağlayan donanımlar mevcuttur. Tamamen paslanmaz çelik saçtan imal edilmiştir. İyi bir ısı izolasyonu ile enerji tasarrufu sağlanmıştır. Elektrikli olarak imal edilmektedir.
Model |
Birim |
MKF 4 |
MKF 6 |
MKF6T |
MKF 8 |
MKF8T |
MKF 9 |
MKF9T |
MKF 14 |
Tepsi Sayısı |
adet |
4 |
|
6 |
8 |
8 |
9 |
9 |
14 |
Tepsi Ebadı |
mm |
400*600 |
400*600 |
400*600 |
400*600 |
400*600 |
400x600 |
400*600 |
400*600 |
Tavalar Arası Mesafe |
mm |
85 |
85 |
85 |
85 |
85 |
85 |
85 |
85 |
Genişlik (W) |
mm |
800 |
800 |
800 |
800 |
800 |
800 |
800 |
971 |
Uzunluk (L) |
mm |
750 |
740 |
740 |
740 |
740 |
1225 |
1225 |
1128 |
Yükseklik (H) |
mm |
520 |
700 |
1050 |
950 |
1300 |
1140 |
1490 |
1655 |
Kontrol Sistemi |
Manuel veya Dijital |
Manuel veya Dijital |
Manuel veya Dijital |
Manuel veya Dijital |
Manuel veya Dijital |
Manuel veya Dijital |
Manuel veya Dijital |
Manuel veya Dijital |
|
Elektrik Gücü |
Kw |
6,5 |
10 |
15 |
15 |
20 |
15 |
20 |
22 |
Fınn Ağırlığı |
kg |
52 |
115 |
170 |
175 |
230 |
235 |
290 |
365 |
FIRIN ALTI TAS TABAN ICIN ÖLÇÜLER |
Genişlik |
mm |
--- |
--- |
800 |
--- |
800 |
--- |
800 |
Uzunluk | mm | --- | --- | 740 | --- | 740 | --- | 1225 | |
Yükseklik | mm | --- | --- | 350 | --- | 350 | --- | 350 | |
Mayalandırma Kabini Tava Kapasitesi | adet | 8 | 6 | 6 | 8 | 8 | 18 | 9 | --- |
Mayalama Kabini Elektrik Gücü | Kw | 2,5 | 2,5 | 2,5 | 2,5 | 2,5 | 2,5 | 2,5 | --- |
Mayalandırma Kabini Yüksekliği | mm | 850 | 850 | 500 | 850 | 500 | 760 | 410 | --- |
Mayalandırma Kabini Ağırlığı | kg | 35 | 75 | 65 | 65 | 55 | 85 | 60 | --- |
Konveksiyonlu fırın pastane, kafe, restoran, otel gibi işletmeler tarafından tercih edilen ve pasta, börek, sandviç ekmek pişirmekte kullanılan fırındır.
Konveksiyonlu fırın konveksiyonel fırın olarak da adlandırılmaktadır. Isıtılan hava ile fırın içerisinde homejen şekilde dağıtılarak eşit oranda pişirme sağlanır.
Konveksiyonlu fırın taleplerinizi en kısa sürede karşılamak için üretim süreç planlamalarına öncelik veriyoruz ve uygun fiyat ve kaliteli imalat standartlarını sağlamak için sürekli olarak kendimizi geliştiriyoruz.
Konveksiyonlu fırın fiyatları hakkında bilgi almak için firmamızla iletişime geçebilirsiniz.
4 - 14 adet arasında değişen tepsi sayısına sahip konveksiyonel fırınlarımızdan ihtiyacınıza en uygun olanı belirlemek için bizimle iletişime geçebilirsiniz.